Restaurants & Bar
Eine Auswahl mediterraner und provenzalischer Genüsse
Küchenchef Mathias Bettinger hebt seit 1994 die Aromen des Südens in raffinierten, bunten und köstlichen Gerichten hervor. Sowohl in den Salons des Schlosses als auch auf der Terrasse oder am Pool sind unser Oberkellner Jean-Pierre Planchenault und sein Team bemüht, Ihnen eine einzigartige Zeit in diesem idyllischen Rahmen zu bieten. Die beiden Restaurants des Château des Alpilles entführen Sie in einem gemütlichen und authentischen Ambiente auf eine kulinarische Reise.
Das Herrenhaus
Zum Mittag- oder Abendessen
Wenn man über die Schwelle tritt, dringt man in eine Welt der Köstlichkeiten vor, in der die raffinierte Ausstattung mit modernem Touch den geschichtsträchtigen Mauern mit ihrem besonderen Flair Respekt zollt. Der Zauber wirkt sowohl in den Salons mit ihren schillernden Farben, in denen das Kaminfeuer knistert, als auch während der schönen Jahreszeit auf der Terrasse im Schatten der jahrhundertealten Platanen.
Stellen Sie sich einen diskreten, aber aufmerksamen Service vor. Stellen Sie sich einen unvergesslichen Moment mit der Familie oder Freunden vor... Nein, stellen Sie sich das nicht mehr vor, sondern öffnen Sie die Augen und erleben Sie es...“
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ein Beispielmenü
Am Pool
Im Sommer zum Mittagessen
Während des Sommers kreieren Koch Mathias Bettinger und sein Sous-Chef Xavier Pommer leichte und bunte Mittagessen in unserem Restaurant am Pool. Ihre frischen und raffinierten Anregungen aus lokalen Produkten und Spezialitäten betonen mediterrane Aromen und regen alle Sinne an.
Das Restaurant ist vom 15. Juni bis 15. September zum Mittagessen geöffnet.
Die Bar
Mitten im Herrenhaus
Die herzliche Atmosphäre und die raffinierte Einrichtung der Bar laden Sie zu einer ruhigen Auszeit ein, in der die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. Zeitgenössische Möbel bieten zusammen mit stilechtem Dekor eine elegante, intime Atmosphäre, die für Gespräche und eine gemeinsame Zeit mit der Familie oder Freunden wie geschaffen ist.
Events
Erleben Sie unvergessliche Augenblicke
Dieses ehemalige Bürgerhaus zeigt eine tolle Mischung aus Geschichte und französischer Finesse. Diese machen es zum geeigneten Ort für die schönsten Hochzeitsbankette.
Wählen Sie für diesen außergewöhnlichen Tag den zauberhaften Rahmen des Château des Alpilles***** inmitten der Provence. Das gesamte Team des Schlosses wird Ihren Wünschen bestmöglich entsprechen, damit jeder Moment einzigartig und unvergesslich wird.
Ob private Feiern, abendliche Cocktails, Geburtstage, Ausstellungen, das Château des Alpilles bietet die verschiedensten Leistungen. Wir stehen Ihnen gerne für Ihr maßgeschneidertes Event zur Verfügung.
Unsere Hochzeitsbroschüre 2021