Restaurantes & Bar
Una exquisita selección de sabores mediterráneos y provenzales
Desde 1994, el chef Mathias Bettinger exalta los aromas del sur con platos refinados, coloridos y sabrosos. Ya sea en los salones del Château, en la terraza o junto a la piscina, nuestro maître Jean-Pierre Planchenault y su equipo cuidan hasta el mínimo detalle para brindarle un momento único en este entorno idílico. Los dos restaurantes de Le Château des Alpilles le permitirán viajar con los cinco sentidos en un ambiente cálido y auténtico.
La Mansión
Comer o cenar
Nada más abrir la puerta del restaurante, se adentrará en un mundo de sabores exquisitos donde la decoración refinada, con toques contemporáneos, respeta las paredes llenas de historia y de elegancia. Tanto en los salones con alegres colores donde crepita en invierno la chimenea como en la terraza a la sombra de los plátanos centenarios en verano, ¡la magia inunda todo el lugar!
Imagínese un servicio discreto, pero atento. Imagínese un momento inolvidable, en familia o con amigos... Deje de imaginar: ¡abra los ojos y disfrútelo!
-
Un ejemplo de Menù
Junto A La Piscina
Una comida en verano
Durante el verano, el Chef Matías Bettinger y su Sous Chef, Xavier Pommer, se unen al lado de la cubierta de la piscina, para crear algunos almuerzos ligeros y coloridos. Sus sugerencias frescas y refinadas, y que no deben perderse, conforman un menú diario, con énfasis en los aromas y sabores del mediterráneo.
Restaurante abierto desde el 15 de Junio hasta el 15 de Septiembre para el almuerzo.
El Bar
En La Mansión
El ambiente cálido y la decoración refinada del bar invitan a disfrutar de una merecida pausa donde el tiempo parece suspendido Los muebles modernos y la decoración de época aportan un ambiente elegante e íntimo, ideal para conversar y compartir con la familia o los amigos.
Eventos
Viva unos momentos inolvidables
Esta antigua mansión burguesa es un concentrado de historia y refinamiento a la francesa. ¡Un lugar privilegiado para banquetes y bodas!
Para este día tan excepcional, elija el entorno mágico de Le Château des Alpilles *****, en el corazón de la Provenza. Todo el equipo del Château cuidará hasta el mínimo detalle para cumplir sus deseos y que cada momento de su estancia sea único e inolvidable.
Veladas privadas, cócteles, fiestas de cumpleaños, exposiciones... Le Château des Alpilles propone múltiples servicios y está a su entera disposición para organizar eventos a su medida.
Nuestro folleto de bodas 2022